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Gundermann (Glechoma hederacea )
„gewöhnliche Gundelrebe, Erdefeu, Heilrauf“

 

gundermann

Pflanzenart: Lippenblütler

Blütezeit: von März bis Juni

Erntezeit: März bis Juni

Standort: vorzugsweise auf nährstoffreichen Wiesen, Feldränder, Hecken, Weiden, Gärten

Heilkräftige Pflanzenteile: Blätter, Triebspitzen und Blüten

Inhaltsstoffe: Gerbstoffe , ätherische Öle, Bitterstoffe, Harz, organische Säuren, Vitamin C, Mineralstoffe, Saponine

Heilwirkung / Eigenschaften: leichte Anregung der Harnausscheidung, anregend auf den Gesamtstoffwechsel, schleimlösend, harnsäurelösend, lungen – und magenwirksam

 

Einsatz bei Erkrankungen:

  • Husten
  • Verschleimungen der Brust und damit verbundene Atmungsbeschwerden
  • Kalter Magen - Appetitlosigkeit
  • Magenverstimmung mit Durchfälle
  • Entzündungen im Mund und Rachenraum

 

Zubereitungsformen:

  • Tee
  • Salat
  • Tinktur
  • als Gewürz in Speisen

 

 

Hierzu gibt es ein sehr schmackhaftes und gut sättigendes Rezept "Vegane Spaghetti"oben in der Menüleiste
unter "Kulinarische Besonderheiten"

   
© HalonaRanch - Anja K. Zeifang

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