Gundermann (Glechoma hederacea )
„gewöhnliche Gundelrebe, Erdefeu, Heilrauf“
Pflanzenart: Lippenblütler
Blütezeit: von März bis Juni
Erntezeit: März bis Juni
Standort: vorzugsweise auf nährstoffreichen Wiesen, Feldränder, Hecken, Weiden, Gärten
Heilkräftige Pflanzenteile: Blätter, Triebspitzen und Blüten
Inhaltsstoffe: Gerbstoffe , ätherische Öle, Bitterstoffe, Harz, organische Säuren, Vitamin C, Mineralstoffe, Saponine
Heilwirkung / Eigenschaften: leichte Anregung der Harnausscheidung, anregend auf den Gesamtstoffwechsel, schleimlösend, harnsäurelösend, lungen – und magenwirksam
Einsatz bei Erkrankungen:
- Husten
- Verschleimungen der Brust und damit verbundene Atmungsbeschwerden
- Kalter Magen - Appetitlosigkeit
- Magenverstimmung mit Durchfälle
- Entzündungen im Mund und Rachenraum
Zubereitungsformen:
- Tee
- Salat
- Tinktur
- als Gewürz in Speisen
Hierzu gibt es ein sehr schmackhaftes und gut sättigendes Rezept "Vegane Spaghetti"oben in der Menüleiste
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