Die Zirbelkiefer - Pinus cembra -
ist ein immergrüner Baum im alpinen Raum.
Sie wird auch Zirbe, Zirbel, Zirm, Zirbelkiefer, Zirme, Zirbelnuss-Kiefer oder Arve genannt und gehört zu den Kieferngewächsen. Sie kann bis zu 1.000 Jahre alt werden und eine Wuchshöhe von bis zu 30 m erreichen. Selbst widrigste Witterungsverhältnisse in großen Höhen wie Minustemperatur von Minus 40°C sind für die Zirbe kein Problem. Die nadelartigen Triebe der Zirbelkiefer tragen viele Büschel mit jeweils fünf dreikantigen Nadeln, die zwischen 5 und 11 Zentimeter lang werden. Die Blütezeit der Kiefer ist von Mai bis Juli.
Für die Gewinnung des ätherischen Öls und die Herstellung des wohlbekömmlichen Zirbenschnapses u.a. zur Linderung von Magenverstimmungen, werden die Zapfen 5-9 cm langen und 3-6 cm dicken Zapfen verwendet.
Die Forschungsgesellschaften Joanneum Research und das Human Research Institut haben nachgewiesen, dass Zirbenholz durch seine Inhaltsstoffe eine äußerst positive und gesunde Wirkung auf den Schlaf des Menschen hat.
Mit dem Zirbenholz werden oft noch von Hand auch Schindeln für Almhütten und Bauernhäuser hergestellt. Aber auch für Schnitzarbeiten wird das hoch ätherische Zirbenholz verwenden. Aus dem 17. Jahrhundert stammen die meisten sogenannten Grödner Holzschnitzereien aus Zirbenholz.
Pflanzenname |
Zirbelkiefer |
Botanischer Name |
Pinus cembra |
Botanik |
Kieferngewächs mit eine Wuchshöhe von ca. 30 m |
Herkunft |
Alpen, Karpaten |
Verwendetes Pflanzenteil |
Junge Zapfen, Nadeln, Zweige |
Herstellungsverfahren |
Wasserdampfdestillation |
Ertrag |
1 kg Zirbenholz ergibt weniger als 1 g ätherisches Öl ! |
Duftnote |
würzig, waldartig und balsamisch, holzig |
Duftbotschaft |
Stärkung der Widerstandskraft gegenüber äußeren Einflüssen |
Haltbarkeit |
|
Mischt sich gut mit |
Eukalyptus, Zitrone, Verbena, Wacholder, Lemongrass, |
Inhaltsstoffe |
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Wirkung körperlich |
entgiftend, reinigend, antibakteriell, desinfizierend, durchblutungssteigernd, insektenvertreibend - (repellent: Stechmücken, Zecken, Motten), auch Lebensmittelmotten umluftreinigend, stärkend, durchblutungsfördernd, |
Wirkung psychisch |
entspannend, harmonisierend, stärkend, stabilisierend, Selbststärkung und Stärkung der Widerstandskraft gegenüber äußeren Einflüssen |
Bewährte Anwendungsbereiche |
Muskelverspannungen und zur Vorbeugung gegen Muskelkater, Grippe, Atemwegserkrankungen, Repellentöle (u.a. Stechmücken, Zecken), Unruhe , Stress, Lebenskrisen, bei Erkältungskrankheiten, Grippe, Bronchitis aber auch Lungenerkrankungen, verstärkt die Entgiftung über die Bronchien und die Haut, Nervenschwäche, Magenverstimmung, Schreikinder |
Wichtige Hinweise |
Da es Zirbenöl nicht in rauhen Mengen gibt – s. Oben „Ertrag“ - und es auch zu Recht im Erwerb kostenaufwendig ist, wird es zum Kauf oft als Mischung mit herkömmlichem Kiefernöl verkauft. Um aber die volle Wirkung und Qualität nutzen zu können, ist die Reinheit des ätherischen Zirbenöls von großer Bedeutung. |
Wissenswertes |
TIPP: Grundmischung zur Raumluftdesinfektion 3 Tropfen Zirbelkiefer Diese Mischung vermittelt ein Gefühl von Sauberkeit, Reinheit und wirkt zudem noch stimmungsaufhellend! In der trüben, kalten Winterzeit ein willkommener Duftspender
Grundmischung gegen Kleider-Motten: 5-10 Tropfen Zirben Öl Schränke mit heißem Wasser auswischen und in den Schrank für cirka Vorbeugung gegen Motten: Duftstein (meinst aus Keramik) mit 2-3 Tropfen Zirben Öl beträufeln und im Schrank lagern. Nach 2-3 Wochen Zirbel Öl erneut auftropfen. |
Topinambur - Helianthus tuberosus
° Historie
° Erscheinungsbild
° Heilwirkung und Nutzen
° Standort und Pflanzung
° Ernte
° Futterpflanze für Haus – und Nutztiere
Historie
Tobinambur ist ein Korbblütler, wie das Gänseblümchen oder der Wiesenboxbart und ist auch mit der Sonnenblume verwandt.
Durch die rasche Vermehrung durch unterirdische Wurzelausläufer – sogenannte Rizomen – mag so mancher Tobinamburbesitzer versucht sein, das wuchernde „Unkraut“ zu vernichten.
Doch wer um seine Wirkung und Verwendungsmöglickeiten weiß, wird sie bald als eine beliebte Gemüse – und Blütenpflanze zu schätzen wissen!
Die aus Mittel- und Nordamerika stammende Knolle gilt als Kulturpflanze der Indianer aus vorkolumbianischer Zeit.
Anfang des 17. Jahrhunderts wurde Topinambur nach Europa gebracht.
Durch ihre sonnenblumengleiche Blüte und die artischockenänliche Wurzel bekam sie den volkstümlichen Namen „Artischockenwurzel“.
Erscheinungsbild
Topinambur ist eine 1,50m bis 3m hohe, mehrjährige Pflanze, deren oberirdische Pflanzenteile im Herbst absterben und im darauffolgenden Frühjahr neue sonnengelbe Blüten ausbilden.
Aus den unterirdischen Pflanzenteilen (Rozom) bildet sie neue Ableger aus.
Die Wurzelnfarben der Topinambur reichen von gelblich über rötlich-lila, bishin zu einem bräunlichen Farbton.
Heilwirkung und Nutzen
Die Topinamburwurzeln enthalten viele wichtige B-Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Durch den hohen Gehalt an Mehrfachzucker Inulin, ist sie bei Diabetikern in Rohkostform, z.B. gerapselt im Salat oder auch gekocht, dem Kartoffelbrei beigemischt, eine gern verspeiste Kost.
Diese Tatsache hat der Topinambur den Namen „Diabetikerkartoffel“ eingebracht. Inulin wird hauptsächlich im Dickdarm verstoffwechselt und bewirkt dort die Stärkung der positiven und gesundheitsfördernden Darmbakterien.
Auch auf den Verdauungsprozess an sich – im anregenden, regulierenden und optimierenden Sinne, wirkt der Verzehr von Tobinambur sehr förderlich!
Topinambur als Futterpflanze für Haus- und Nutztiere
Die komplette Pflanze, d.h. oberirdische Pflanzenteile wie Blüte, Blatt und Stengel und auch die unterirdischen Pflanzenteile – Wurzel und Wurzelausläufer – sind eine gesunde und willkommene Abwechslung für unser Geflügel und unsere Kaninchen.
Nebenbei wächst und verbreitet sich die Topinambur sehr schnell, ist sehr kostengünstig und daher für uns eine optimale Nutzpflanze für unseren Selbstversorgerhof!
Standort und Pflanzung
Anfang März bis Mai und auch Oktober bis Anfang November, lassen sich die Wurzel-
ausläufer, optimalerweise vorher in EM-Keramik gewälzt, gut in die aufgelockerte Erde einbringen. Dabei geben wir gerne etwas Terra Preta (Schwarzerde) in das 10 – 15 cm tiefe Pflanzloch im Abstand von 20 x 40 cm.
Ernte
Die Haupterntezeit ist der Herbst. Am abgeschnittenen Stengel wird die Wurzel einfach aus der Erde gezogen.
Wer sie nicht gleich verspeisen kann oder mag, kann sie für einige Wochen ungewaschen in Sand im kühlen Keller oder wahlweise, weniger optimal, auch gewaschen im Kühlschrank in einer Box lagern. Dort ist sie aber nicht so lange haltbar.
Durch die Einlagerung im Sand und kühlen Keller, bei der die langen Topinamburwurzelanteile an der Knolle verbleiben,
kann sie ca. 3 Monate aufbewahrt werden!
Einfrieren geht auch - geschält kann die Knolle auch eingefroren und nach Bedarf verzehrt werden.
Orange – Citrus sinensis
Im 16. Jahrhundert wurde die Orange erstmals in Europa angepflanzt. Ursprünglich stammt die Zitruspflanze aus dem mittleren Asien. Unterschieden wird dabei zwischen dem Süß- und dem Bitterorangenbaum und deren Öle, die aus therapeutischer Sicht ähnliche Eigenschaften besitzen.
Pflanzenname |
Orange |
Botanischer Name |
Citrus viridiflora |
Botanik |
Raurengewächs, weißlich - wachsartige Blüten, |
Herkunft |
Asien |
Verwendetes Pflanzenteil |
Schale |
Herstellungsverfahren |
Kaltpressung |
Ertrag |
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Duftnote |
Frisch, fruchtig, herb, warm, süß |
Duftbotschaft |
Sonne des Lebens |
Haltbarkeit |
1 Jahr |
Mischt sich gut mit |
Mit allen Ölen, besonders |
Inhaltsstoffe |
Monoterpene, Monoterpenole, |
Wirkung körperlich |
immunstimmulierend, antibakteriell, antiviral, entzündungshemmend, durchblutungsfördernd, kreislaufbelebend, schmerzstillend lymphflussfördernd, entkrampfend, entschlackend |
Wirkung psychisch |
belebend, entspannend, aufhellend, konzentrationsfördernd, nervenstärkend, ausgleichend, kräftigend, gedächtnisfördernd |
Bewährte Anwendungsbereiche |
Lymphstau, Erkältungskrankheiten, Blasenentzündung , Cellulite, Übelkeit während der Schwangerschaft, Burn-Out-Syndrom, Depressionen, Lernblockaden, Nerventonikum, Angstpatienten z.B. beim Zahnarzt, |
Wichtige Hinweise |
Orangenöl erhöht die Lichtdurchlässigkeit der Haut (Photosensibilität)= nach auftragen Sonnenbäder NICHT empfehlenswert, Tagöl-nicht für die Nacht bestimmt, bei Verwendung im warmen Badewasser sind Hautreizungen möglich |
Wissenswertes |
Orangenschalenöl lässt sich statt Reinigungsbenzin sehr gut zum Ablösen von Pflastern und Etiketten verwenden |
Olibanum /Weihrauch – Boswelia sacra
Weihrauch gehört zu den ältesten Duft- und Räuchsrstoffen.
Der Handel mit den „Baumtränen“ lasst sich ca. 7000 Jahre zurückverfolgen.
Unterschieden wird zwischen
Weihrauch Arabisch, Weihrauch Anden und Weihrauch Eritrea. Jedes der einzelnen Öle unterscheiden sich stark in ihren Wirkungen.
Pflanzenname |
Weihrauch |
Botanischer Name |
Boswelia sacra |
Botanik |
Immergrüner Baum oder Strauch mit nadelförmigen Blättern |
Herkunft |
Weihrauch Anden aus Jemen, Weihrauch Eritrea aus Eritrea und Ätiopien, |
Verwendetes Pflanzenteil |
Gummi-Harz (milchige Emulsion) |
Herstellungsverfahren |
Wasserdampfdestillation |
Ertrag |
|
Duftnote |
leicht holzig, medizinisch-balsamisch, terpentinartig, süßlich, herzig = je nach Unterart |
Duftbotschaft |
Meditationsöl |
Haltbarkeit |
3-4 Jahr |
Mischt sich gut mit |
Zitrus- und Nadelöle |
Inhaltsstoffe |
Weihrauch Anden: Monoterpene, Sesquiterpene Weihrauch Eritrea: Ester |
Wirkung körperlich |
Weihrauch Anden: desinfizierend, entzündungshemmend, schleimlösend, antiviral, antibakteriell, auswurffördernd, schmerzlindernd, durchblutungsfördernd, narbenbildungsfördernd, hautregenerierend, zusammenziehend, reguliert Talgproduktion, entspannt die glatte Muskulatur Weihrauch Eritrea: stark entspannend, entkrampfend, hormonmodulierend (zu hoch /zu niedrig wird ausgeglichen) |
Wirkung psychisch |
Weihrauch Anden:inspirierend, angstlösend Weihrauch Eritrea: stärkend, ausgleichend, entspannend, stimmungsaufhellend |
Bewährte Anwendungsbereiche |
Weihrauch Anden:Geschwüre, Hautpflege, Akne, Arthritis, rheumatische Beschwerden, geschwächtes Immunsystem, depressive Verstimmungen, Ängste, Asthma, Bronchitis, Nachbehandlung Schwangerschaftsstreifen Weihrauch Eritrea: Menstruationsbeschwerden, Klimakterische Beschwerden, Streß, Muskelverspannungen, Schlafstörungen, depressive Verstimmungen |
Wichtige Hinweise |
Bei Anwendung bitte immer darauf achten, welches der beiden Weihrauchöle gewählt wird= erhebliche Wirkungsunterschiede ! |
Wissenswertes |
Weihrauch Anden bietet mehr Ansatzpunkte körperlicher Art Weihrauch Eritrea mehr psychischer Art |
Niauli – Melaleuca viridiflora
Die Niauliwälder erstrecken sich auf fast zwei fünftel de Inselgruppe Neukaledonien. Daß es in diesen feuchtheißen und teilweise sumpfigen Gebiete keine Malaria gibt, wird auf die durch die Wärme augedunsteten ätherischen Öle der Niaoliblätter zurückgeführt. Einige dieser Inhaltsstoffe wirken ausgesprochen insektenabweisend.
Niauli – manches Mal auch Niaouli geschrieben – ist wie alle Melaleuca-Arten äußerst robust und anpassungsfähig.
Pflanzenname |
Niauli |
Botanischer Name |
Melaleuca viridiflora |
Botanik |
Myrtengewächs, 15 m hoher Baum mit graugrünen lanzetteförmigen Blättern |
Herkunft |
Neukaledonien, Madagaskar, |
Verwendetes Pflanzenteil |
Blätter und Zweige |
Herstellungsverfahren |
Wasserdampfdestillation |
Ertrag |
70 kg für 1 Liter äth. Öl |
Duftnote |
frisch-medizinisch, |
Duftbotschaft |
Strahlenschutzöl, Stärke, Macht |
Haltbarkeit |
3 Jahre |
Mischt sich gut mit |
Ysop, Myrte, Tanne, Rosmarin |
Inhaltsstoffe |
Oxide, Monoterpene, Sesquiterpenole |
Wirkung körperlich |
antibakteriell (u.a. Staphylokoccus aureus, Streptokokken A und B ), desinfizierend, antiviral, pilzwidrig, entzündungshemmend, schleimlösend, zellregenerierend, auswurffördernd, zellregenerierend, hautschützend, auswurffördernd, hautstoffwechselanregend, bindegewebsstabilisierend, gewebestraffend, venenstärkend, insektenabweisend, strahlenschützend (MRT, röntgen), |
Wirkung psychisch |
stärkend, klärend,belebend, |
Bewährte Anwendungsbereiche |
Nasen-Rachenraum-Entzündung, Herpes, Nasennebenhöhlenentzündung, Bronchitis, Keuchhusten, Herpeserkrankungen, Furunkel, Insektenstiche, Psoriasis, Hämorrhoiden, Krampfadern, Unterschenkelgeschwür, Insektenabwehr, Venenentzündung, Stärkung der Haut vor Radiotherapie, Infektion der Unterleibsorgane, Wundliegen (Dekubitus), Wundreiben (Intertrigo), Rheuma Nagelbettentzündung, Nagelbettvereiterung, Mundpflege, Zahn- und Zahnfleischentzündungen, |
Wissenswertes |
Zusammen mit Sanddornfruchtfleischöl ist das ätherische Niauliöl aus der vorbeugenden Strahlenschutzbehadlung nicht mehr wegzudenken. |
Wichtige Hinweise |
gut verträgliches Öl |